|
Gedroogde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 kg tomaten, olijfolie, tijm, laurier, oregano, grof zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de tomaten in vier, haal de zaadjes en het vocht eruit en laat een poosje uitlekken op papier. Vet ondertussen een braadslee in met olijfolie. Leg de tomaten erop, besprenkel met olijfolie en voeg de operige ingredienten toe. Laat 6 uur in de oven op 50?.
|
|
|